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さぶちゃんまな板を委託させていただいているお店



ほたるdesホタル

札幌市清田区北野5条1丁目2-10
011-885-5305
10:00~18:00
定休日 日曜、祝日、3のつく日
急な仕入でお休みする事があります。

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OWN WAY CAFE

札幌市東区北23条東13丁目2-6
011-753-1570
11;00~22:00
定休日 日

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風味絶佳
 
北海道北広島市希望が丘1丁目14-14
 090-2050-7277
10:00~17:00
定休日 土日祝
 
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kushu kushu

札幌市豊平区月寒東1条19丁目2-72 伸光ビル1F
090-6870-1649
11:00~17:00
定休日 日 月
 
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HOKKAIDO  かもめ食堂

北海道千歳市北栄2-29-6
0123-27-3052 
ランチ 10:00~15:00
ディナー 19:00~21:00
定休日 水 日


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野ばら社 rosily技工室

札幌市西区琴似2条2丁目6-1  2F
11:00~16:30
open 火 木 土
 

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キルトと焼き菓子のある小さなお店 YUIKA
 
札幌市清田区美しが丘2条5丁目4-10
011-884-6809
12:00~17:00
open 火 水 木 


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fika.

札幌市南区澄川5条11丁目7-25
11:00~18:00
定休日 土 日 祝
 

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chata
札幌市中央区円山西町3丁目5-47
 011-641-6377
12:00~17:00
定休日 水 木
 
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Nancy

札幌市中央区南15条西8丁目1-32
011-533-6769
11:00~23:00
定休日 水
 

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かくれ家 

北海道北広島市輪厚572番地
090-6444-0102
10:00~16:00
open 木 金 土

*イベントの時のみ委託しています。


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さぶちゃんまな板
 
私の父  昭和13年生まれ
名は 喜四郎
ナゼ さぶちゃんまな板と名づけたかというと
  夕張の小さな町の真っ赤な屋根の白い家の裏に自作の物置を建てて
私が昔使っていたレコードプレイヤーを、その物置に設置して大きなスピーカーを置き
大好きな 北島三郎のレコードを大音量で聴きながら
私が使わなくなった、電動糸ノコを修理して まな板をカットしてくれていたので
実名を使ってもアレかな?って思い
さぶちゃんまな板と命名しました。
本人は知りません 笑
 
1枚1枚 下書きをしてカットして
頭から体まで全部真っ白になりながら つるつるにサンダーをかけてくれて
その後、ドリルで紐通しの穴をあけてくれます。
そして、そのまな板に 私が1つ1つ木の焼きを入れて
その時、手に入った紐を付けています。
マークを考えた時
定年前はフローリングなどの木に囲まれた仕事をしていたし
きしろうの きだし いいじゃん!と思い
デザインして焼き付けています。
 
2007年から まな板を作ってくれています。
初めは りんごの形のまな板つくって~から始まり
はりねずみのまな板 キーホルダー
様々な形のまな板を作ってもらいました。
 
そんな父も、10年前に胆管癌になり
大手術をしたり
網膜はく離で目の玉を取り出して手術をしたりしました。
今年、癌の手術をしてから10年目
再発転移して、今抗がん剤治療を頑張っています。
抗がん剤をしなければ、余命は今年(2015年)の8月でした。
でも、今も痛み止めなど服用しながら元気に畑仕事をしたり 
生きがいなのかわからないけれど まな板作りを楽しんでくれています。
川島なお美さんと同じ癌なので、
テレビに出て舞台をすると発表してくれたときは
私は、父の生に希望が持ててとても嬉しく思いました。
でも、亡くなってしまわれて また希望がうすれたけれど
色々 思うことができました。
川島なお美さんのご冥福をお祈りします。 
 

さぶちゃんまな板、良かったら使ってくださいね*




by chobi-hip | 2015-10-13 08:30 | 委託shop
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